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玉名牧場

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見学ランチ。

久しぶりの更新となります。
いつもHPブログをのぞいて頂きありがとうございます。

今日は
密かに再開している「見学ランチ」のお知らせをさせて頂きたいと思います。
え。なぜ「密かに」再開してたの?と思われると思いますが・・・

えーと。
ご来場の際にご説明させて頂きます。(は!?)

ではでは本題に・・・。

玉名牧場で以前から取り組んでおります
「牧場見学&ピザランチコース」
を、ニュースタッフを揃えまして、どしどし受付再開しております!
はい!
もう「密かに」ではなく、どしどしです。

見学内容は
オーナーが場内をご案内しながら
「循環型農業」のあり方やなぜ「自然農法」なのか
というお話から、全てに通じる「食」のお話などを
させて頂いております。
もちろん、仔牛と触れ合ったり、親牛と触れ合ったり、
臭わないウ〇コを手に取ったりして楽しんで下さい♪
かわいい牛達がお待ちしています♪

見学の後に、ピザランチをお出ししています。

季節に応じて
畑で採れる野菜たちを使ったサラダorスープ。
ピザの生地も自然栽培の小麦粉。トッピングはトマトソースに野菜とモッツアレラチーズとカマンベールチーズをのせています。
(何ピザと言っていいのかわかりません...笑)

トマトソースやトッピングのトマトちゃんは
熊本八代「本田農園」さんのフレッシュでぴちぴち、おいしいトマトちゃんを
収穫の時期は使わせて頂いてます。トマトちゃん、ほんとおいしいです。
デザートは、
見て頂いた鶏ちゃん達の卵を使ったシフォンケーキに
何か添えてあります。
(チーズに自家製ジャムだったり、フルーツだったり^^)
ジャージー牛乳付きです♩

※お子様用は、ピザ半分のサイズでご用意できます☆

2月、3月の平日はまだ空きがありますので
お問合せ、ご予約頂けると嬉しいです☆

定休日は毎週木曜日となっております。
どうぞよろしくお願いします^^♪

看板猫チリンも
あまり働きませんが(笑)お待ちしております^^

2017.02.19